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ジャケ買い 「御湖鶴 生粋」 [日本酒を きゅっと。]

「御湖鶴 生粋しぼりたて純米酒」
あ、"なまいき"って読むんです。
www.mikotsuru.com/?p=663
DVC00318.jpg

ほわっとした可愛いジャケット(もといラベル)で買ったのです。
"おりがらみ"と言う、ちょっと濁った甘めの日本酒です。
(極端に言えば、どぶろくの薄いの)

この手のは余り買わないけど、爽やかそうだなって、ついジャケ買い。
まさか"おりがらみ"だったとは。

思ったより酸味があるものの、甘さも薄めで飲みやすい仕上がり
「へー、日本酒なんだ、面白いね」って、新発見って感じで
呑むのにちぃうどいいお酒です。
アルコール度数も低めなので、女性にどうぞ。
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純米酒ってこうだよね。「契約栽培米 瀬戸雄町」 [日本酒を きゅっと。]

「契約栽培米 瀬戸雄町」 室町酒造
DVC00319.jpg
http://sakuramuromachi.co.jp/


昨年は、吟醸酒にちょっと浮気気味でしたが、
路線戻して、純米酒メインに。

ちょっと甘めで飲みやすい口当たり。
口の中で段々、お米の旨みを出してくる2段構え。


旨みも程よい出方で、くどすぎず、
つい、もう一杯となってしまい、
美味しゅうございました。

名は体をあらわす?「独壇場」 [日本酒を きゅっと。]

どたんば、だっけ?
いや、どくだんじょう?


これは、「ひとりじめ」が正解。
まさに”ひとりじめ”したくなる美味しさ。


嘉美心酒造「独壇場」(上澄み純米吟醸生)
hitorijime.jpg
※ラベルは自分で作るんですって。なので写真は後姿。


甘めが多い酒造らしいのですが、
ほんのりと甘い香りの中、甘みと旨みが軽めに登場。
くどく主張するrことも無く、最後にキリッと引き締まって喉を通っていく。

淡白ながらも、主張すべき所はする。
そんな感じで、何杯でも呑める美味しいお酒でした。
ご馳走様でした。
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表に出したい裏 「裏鍋島」 [日本酒を きゅっと。]

裏技、裏道、裏街道。
”裏”って付くだけでドキドキした中学生・・・

は、さておき。
有名な富久千代酒造の「鍋島」
http://nabeshima-saga.com/
日本酒といえば北、を覆し、
九州だって凄いんだ、って思い知らせたブランドの一つ。

なところが、ラベルの文字を反転させたのは、
印刷ミスではなく、裏、だから。

「鍋島 吟醸造り純米酒『隠し酒』」
uranabeshima.jpg

数少ない限定品だそうで、偶然入手。


ざっくり言うと、ブレンド酒。
単品でも美味しそうな数種類ををあえてブレンド。
”裏”って名前と裏腹に、
ほんのり甘くて、クセが無いので、初心者も安心の美味しさでした。


タグ:裏鍋島
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夏向けにかろやかに 「竹林 かろやか」 [日本酒を きゅっと。]

http://www.chikurin.jp/products.html

「竹林 かろやか」
chikurin.jpg

結構おコメの味がしっかり出つつ、「かろやか」って名前のとおり、
口当たりがかろやかで、夏向けの美味しいお酒でした。
ご馳走様でした。
タグ:竹林
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じつは酒まみれ? [日本酒を きゅっと。]

3月、4月は働き詰めでぇ~
とか言いながら、なんだか呑んでました。
証拠写真が。。。

気分や体調でも左右される日本酒
落ち着いた状態で呑んだら、もっと美味しかったかも。


hachibe.jpg
「酒屋 八兵衛 特別純米無濾過生原酒」
 http://gensaka.com/html/service-annai.html

心の中で”うっかり”を付けちゃうんだろうな。。。
でも、味は”しっかり”独特な甘さがあって美味しかった。
食中酒ではなく、単品で是非。


dewazakura30.jpg
「桜花吟醸酒 誕生30周年記念酒」

限定品だったので、ついつい。
さすが、良い香りでした。


まだまだ、家には、出番を控えてます。
ふふふ。
タグ:酒屋八兵衛
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純米酒はやっぱりこうでないと「桜室町」 [日本酒を きゅっと。]

最近、近所で見かけるようになった、超小分け一合瓶。
ちょっと日本酒が恋しいな、って時にぴったりです。
コンビニとかでも置かないかなぁ、


で、今回買ってみたのはこちら。
sakuramuromachi.jpg

「栄冠櫻室町 特別純米酒」
http://sakuramuromachi.co.jp/
こちらのお酒(HPに載ってないけど・・・)


あっさりとか、さっぱりとかでなく、
まずは「お米のお酒です」って主張があるのが、純米酒の特徴。
最近、吟醸ばかりだったので、キュッと引き締まった思いです。
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掘り出し物?「越後杜氏の里 花冠」 [日本酒を きゅっと。]

あー、なんかアルコール入れなきゃやってられないぜ。
年明け早々、ちくしょい。

って、サラリーマンらしくボヤキながら
近所のスーパーで叩き売られていたので、
晩御飯のお惣菜と一緒にジャケ買いしてみました。
500mlだし、ちょうどいいし。

hanakanmuri.jpg
頚城(くびき)酒造 「越後杜氏の里 花冠 大吟醸」
http://item.rakuten.co.jp/izmic-ec/10014262/


このお値段(ナイショ)の割には、しっかり大吟醸。
強すぎない香りと甘さが良いし、
呑んだ後、ちょっとだけほろ苦さも感じて、
意外な掘り出し物。
(ネットで定価見てびっくり)


他の見ず知らずのお酒と混じってゾンザイな扱いうけてたから、買いだめしちゃおう。
と思ったら、数日後、この「花冠」だけ綺麗に無くなってた。
むむ、近所にライバルがいるのかも!?
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ちょっとだけ路線変更「山崎10年」(+2年?) [日本酒を きゅっと。]

いつもは呑まない洋酒
今流行のハイボールだって、次の日に残りやすいから
手を出しません。

以前、山崎まさよし兄さんがCMしてるからって、色目使った2009年。
http://masahi-hideout.blog.so-net.ne.jp/2009-11-02
あの時のが出てきました。
呑む勇気が出ないので、棚に飾りっぱなしでした。


山崎10年お試し350ml (今では12年もの?)
http://theyamazaki.jp/product/index.html
yamazaki_10.jpg
頑張って呑みました。


ハイボールにしても、その辺の居酒屋のとは風格が違った気がします。
ロックでも、呑めました。
しかも次の日も来ないとは、さすがまさよしお兄さん。



でも、やっぱり日本育ちは日本酒のほうが馴染む気がしました。
タグ:山崎10年
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年末年始は優秀賞で 「爛漫」 [日本酒を きゅっと。]

おけましておめでとうございます。

今年は酒量を減らそうかな、いや緩急をつけようかな、と思いつつ、
年末年始、呑んだので早速。

CMなんかでも有名な「美酒 爛漫」の特別バージョンです。

ranman.jpg


http://www.ranman.co.jp/ranman/product/productdetail.php?productid=160740&page=1
左のほうです。

またもや頂き物なのですが、平成22年のほにゃらら賞です。
要は限定でおいしいのです。



すっきりとして、ちょっと甘い香りが、呑みやすいのですが、
逆に味のパンチが薄かったかも。
いや、年の瀬、心静かに呑むのには、よかったです。

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